2009.01.27~29 FFP教學講習會

好久沒上來寫BLOG啦
真的不是因為我懶惰
而是上星期實在太忙
回到家我頭都快爆炸了
還要整理照片 弄完往往都已經該準備睡覺了
週末回到首都 宿舍那邊的偷接網路又異常不穩
連登入都沒辦法 更別說上傳圖片了


這種之後才補寫的最沒FU了
可惜了上週特別的經歷..


不過還是大概交代一下一週行程吧
上週呢 因為週一放假
所以我跟老蔡是週二一早往Azua出發的
又是一個異常的天氣 往Azua的路上又下雨了
更扯的是 看到巨大的彩虹
彩虹嘛~下雨很常見阿~~
但各位想想 有上午看過彩虹的嗎？
應該很少 或根本沒有吧...
至少這是我第一次在上午看到彩虹啦~














超大的吧！
又跨在馬路正上方
感覺就是貼了塊牌子寫了"bienvenidos a Azua" (歡迎光臨Azua)



到了Azua之後
先去旅店探望一下這次的訪客
也就是教學對象"海地FFP總部人員"
(FFP=Food for the poor 發音要標準,不是Fool喔)
這是一個頗大的國際扶貧組織 主要協助國家分佈在加勒比海和拉丁美洲
有興趣的可以去他們網站看看 GO

把他們帶到魚場之後開始吃場子工人幫我們準備的早餐
然後就是一整天的教育講習


我剛剛不是有提到回到家頭都快炸了？
何解呢？
我來解釋一下~
我西文很爛這是不爭的事實
聽一整天西文的講習已經夠爆炸了 (雖然我聽不聽都沒差 不是講給我聽的)
難得可以聽到穿插幾句英文整個大開心 有抓到時間喘息的感覺...
但這場合講英文的畢竟是少數阿
最可怕的還是海地人講法文阿！！！！！
一直用喉嚨發出呵呵哈哈的聲音真的很討厭
又聽不懂 悶到極點



等等..
講法文..? 那怎麼聽的懂西文的教育講習
這就有趣了
印象中海地是一個非常非常貧窮的國家
但是這次來的這票人可以說是他們國家的菁英
11個人裡面只有兩人不會外語
7個至少會兩種語言(英法或西法) 兩個會三種語言
雖然跟我們至少會中文英文比起來差不多 也是兩大語系
但對他們的國家來講 會講法文以外語言已經很屌的啦
所以呢 整場講習就靠其中那兩位會三種語言的(英西法)
把講者的西文通通翻譯成法文給其他人聽

所以呢 整場教學會就跟聯合國一樣
啥鬼語言都有 我甚至懷疑海地人私下聊天是用方言..XD

總之這三天就是一直在聽不懂狀況下渡過














這是第一天下午在教海地人和部分多國的養殖戶分辨吳郭魚公母
(我真的是聽不聽都沒差阿..)

第一天就這樣很沒啥的結束了



第二天一早一樣是在我們魚場進行教育講習
海地來的訪客還沒到
等著等著我們場子裡員工們就玩起來了
左邊那位場內的工人(原諒我不知道他名字 都很難記..)
右邊的是這場子的負責人Seomana
沒錯 他才是負責人 而我們只是來協助的
但好像從我們來協助之後就變成負責人了...
他就自動降階成技師了...囧"
但他應該在老蔡的帶領下 也具備獨立運作場子的能力了啦
技術應該也沒有問題
他跟我說他有來過臺灣喔
還在台大上了21天的短期研習XD
是個很有趣 很熱情的阿姨!





















之後來自海地的訪客到漁場之後
首先抱怨他們住的旅館(聽說是MOTEL) 很吵
吵啥？ MOTEL還能怎樣吵？ 就是雞貓子鬼叫阿~
說睡的很不好 很想換旅店...XD
來不及啦 而且Azua這種小村落你還想住多好阿 拜託~~

吃完早餐
當然一樣又是西法連發的教學研習會
內容大概也是非常非常入門的東西
其中還有一份PPT是老蔡委託我做的XD
主題是"Locating your fish farm"
這..也太基本了一點吧...
老實說叫我上去用英文講 我自認都沒問題阿
可見真的很簡單~~
所以 就沒啥值得敘述的重點
直接跳到午餐吧



以往阿 我跟老蔡中餐都是在漁場解決
一般都是只有一鍋白飯加紅豆泥跟茄子
或者紅豆飯跟茄子一道菜
但是現在有客人來阿~
當然要~加菜!!














白飯加盤子左邊的紅豆泥
右邊的生菜沙拉
下面的滷牛肉和雞肉
上面的通心粉以及黃黃的炸YUCA
超豐富阿！！
完全都是當地菜 當地口味
老實說吃法跟臺灣差不了太多
只是吃菜一定是生菜
白飯一定會加鹽加油下去煮
肉一定是用滷的
另外
有魚的話一定是用炸的不然就是紅燒
吃法都很固定啦




下午吃完稍做休息
又開始由另一名技師Rosa帶他們去池塘邊教他們測水色 和一些日常觀察
我很懷疑他們這些完全沒碰過的人到底懂多少..






後來 回到小水泥池大家稍做休息順便餵餵魚
拍到一張照片
讓我想到海地和多明尼加的歷史
西元1844年2月27日 多明尼加從海地的統治下發動獨立戰爭成功
從此建立起屬於自己的國家
在歷史上分屬對立的兩方
165年後的現在卻因為跨國的扶貧而畫而合作
照片中的女生在海地 男生則是多明尼加人
他們有沒有fall in love我不知道
想起過去 再看看現在 真是令人特別有感觸

今天一樣在西法文連續轟炸下結束了


接下來就是第三天了
這天我們前往位在多國西部San Juan省境內的FFP多明尼加總部
在San Juan省境內的一間"正常"旅店等海地人時
我看到之前金技師跟我說的多國當地建築
之前一直沒拍到 這次看到就順便補上來給大家看





















特色就是一般建築外的騎樓會再用水泥和欄杆蓋起來
當地人就很愛在那個小迴廊擺個椅子聊天 打Domino(當地的麻將)
很悠閒阿
不過我總覺得圍在外面的鐵欄杆很像監獄...



偕完人
往山上開了一段
沿途一樣是風景優美
不過因為我都在睡覺 所以就沒拍了XD


到了FFP的多國總部
馬上就看到我們的國旗和多國國旗並列
老實說 我並沒有很鮮明的政治立場
但出了國之後 真的會希望自己的國家是一個主權獨立
而且被國際所承認的國家
說真的 來到這邊
我只在大使館和臺灣商會看過我們的國旗(臺灣商會也只有元旦有升上去 過年再去就沒了)
這邊是我看到國旗的第三個地方..
老實說看到真的會感動
一堆又窮又小的國家可以光明正大 理直氣壯的掏出國旗
我們卻東躲西藏 唉唉...

因此 為了區別我們跟對岸
所以每次路上有當地人對我喊"Chino Chino" (簡單的說就是喊"中國人")
我都會很大聲的跟他說 "NO! soy de Taiwan" (林背係歹灣郎啦!!)
雖然很煩 也很智障 但喊出來還滿爽的
上次就有一次有個人在我喊完之後 露出疑惑的表情
我就用很爛的西文跟他解釋我們是不同國家
最後 他露出恍然大悟的表情
這種感覺 真的很爽阿！！
雖然大部分的人都根本不會想要深究是怎麼回事就是了~




回到正題吧
FFP的總部真得事風景優美阿
我覺得發展觀光可能會更有搞頭一點
但是阿 後來去的幾個場才真的是無敵阿!!
不僅場子場址選的之好 蓋的又標準
一切都是上上之選(除了排水爛了點..)
看看這個場
環境會不會太好!!深山裡面就挖了五個池
我看拿來養老也比扶貧好





















以後我如果退休可以在這樣的地方養老
真的是別無所求阿...



個人覺得很有味道的一張





















男人女人大人小孩富人窮人技師小弟大家都在池畔看
期待一個給窮人的希望
到底 會收到怎樣的魚




這天跑了很多場子
每個蓋的都很好
但是養殖管理都非常之糟糕
連我這個養殖門外漢都可以指出許多致命的錯誤
可是老蔡說 這就是當地人的個性
懶散 沒計畫 所以有錢不起來
連這邊FFP總部我覺得也沾染了相似的氣息
很糟阿 不是發自內心要幫助別人的嗎？
為何搞的好像不願意...
唉唉 人阿~




離開這區的路上
我明顯感受到城鄉和貧富之間的差異
不要說Santo Domingo那種大都市了
就以我熟悉的駐點中 最落後的Azua來說好了
房子每棟都比這邊的高級阿！
Azua那邊識用空心磚蓋的
這邊幾乎都是用木板跟鐵皮..
破的破 爛的爛
而且這樣的房子其實在多國佔了絕大多數
也就是說 其實我去過的區域都還算是相對較富有的地方
真的..是個需要幫忙的國家阿...

能怎辦呢？
他們自己也不振作阿...

這種狀況真的會給人很強的無力感
難怪上次技師們會說 "講句不客氣的 他們這樣喔 死了活該"
我想真的是努力付出後 雖之而來的無力感所造成的憤怒吧


我想要是我
也會跟他們一樣度爛..